還有吃果肉和水的季節，媽媽教我的方法，亮又酸，放3個月都沒長頭發
紙漿水是一種由來已久的傳統菜肴，據說始于秦朝的最後幾年。采用油菜、芹菜、蘿蔔、洋芋等原料，趁熱沸水，與少量面粉、白醋或酸味配料混合發酵。
将漿水變成淡白色，微酸性，直接舀出飲用，如果少許白砂糖，它會甜食可口，營養豐富，夏季解渴，調氣，開胃小便。如果将糖漿與辣椒和洋蔥油一起使用，然後添加到拉面或手工制作的面條中，它就會變成一碗正宗的果肉表面。
是時候每天吃泥漿了，今天這是與大家分享的最簡單方法。
材料：芹菜1把，面粉200克，白醋150克。
如何制作：
第1步：清潔芹菜，将生長部分切入花盆中備用。拿一個碗，倒入面粉，然後倒入适量的水，攪拌到面糊中。
第2步：将水加入鍋中燒火，倒入準備好的芹菜部分，微熱，不要太長，否則使漿水比作面條，不好吃。
第3步：然後把芹菜撈出來。不喜歡吃芹菜也可以換成其他菜品，如洋芋、卷心菜、蓮花蔬菜、韭菜、灰菜等。
第4步：将準備好的面糊倒入鍋中，再次煮沸，打開鍋後關火。用勺子攪拌，将面條湯風至30度左右，倒入無水、無油的瓶中，罐裝，瓶裝即可。
第5步：倒入白醋（最好是以前做好的舊紙漿水，超市有）做個指南，用勺子或意大利面條攪拌均勻，加水芹菜蓋上蓋子，在溫暖的地方發酵，大約兩天左右即可享用。
泥漿蓋好後，打開蓋子，可以聞到香味和酸味漿的味道，上面比較鮮豔，下面濃稠的白色，當你用勺子攪拌時，漿料會變得比較白。
漿料完成後，可以做很多食物，如泥魚，泥漿水面，洋芋攪拌，冷粉，也可以直接飲用。
技術摘要：
1.做漿料的蔬菜種類繁多，芹菜漿是最香的。當然，洋芋、卷心菜、蓮花菜、韭菜也可以代替。
2.制作漿料時，盡量不要使用鐵鍋，不鏽鋼鍋或鋁盆即可。3.用于面糊的小麥粉也可以用豆面，玉米面或荞麥面代替。4.漿液水的溫度非常關鍵，一般情況在30度左右，溫度過高容易變質，溫度低，發酵比較慢。5.如果家裡沒有老紙漿水作為指導，也可以使用白醋，發條，渣滓，檸檬汁，酵母，甚至其他酸性更強的水果代替。也可不添加，每天攪拌兩次漿料，放在陽光充足的地方，自然發酵10天。
6、最重要的一點是，漿水容器必須清潔，要保證無油、無鹽、無原水。
"最簡單的漿水方法，隻要3種食材，放2天就可以吃了，清爽酸味夠！你學會了如何噴水嗎？快點試試吧，如果你感覺不錯，記得和你的朋友或家人分享這篇文章，謝謝你的支援！