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古希臘羅馬使用的埃及莎草紙的來源和制作技術的複原

作者:老伊先生談史

作者:老石

  1. 原料

紙莎草或者“紙草”(papyrus)是埃及的特産。即便是普及到了整個帝國,産地依舊隻有埃及。紙草的産量也并不高,因為其原材料Cyperus papyrus是生長在埃及沼澤地中的純野生植物,埃及人從來沒有嘗試種植過(當然在剛果、肯亞也有,長相如圖)。

古希臘羅馬使用的埃及莎草紙的來源和制作技術的複原

沼澤裡的紙草

古希臘羅馬使用的埃及莎草紙的來源和制作技術的複原

紙草的橫截面(對後續如何制作很重要)

公元2世紀,Strabo在遊曆到亞曆山大裡亞周圍的沼澤時就說過(《地理志》17.1.15):

ἡ δὲ βύβλος ἐνταῦθα μὲν οὐ πολλὴ φύεται (οὐ γὰρ ἀσκεῖται), ἐν δὲ τοῖς κάτω μέρεσι τοῦ Δέλτα πολλή, ἡ μὲν χείρων, ἡ δὲ βελτίων ἡ ἱερατική: … οὐ γὰρ ἐῶσι πολλαχοῦ φύεσθαι, τῇ δὲ σπάνει τιμὴν ἐπιτιθέντες τὴν πρόσοδον οὕτως αὔξουσι.

“紙草植物在這裡(指亞曆山大裡亞附近)生長不多(因為沒人種植它)。但是在三角洲的南部有很多。有一類較差,而較好的則是hieratica這一品種……在大多數地區禁止種植這一作物,因為這一稀缺,他們也制定了更高的價格”

随着埃及不斷被開發,沼澤變少,野生的紙草也越來越少了,19世紀以後就再也沒有被人提起過。阿斯旺水壩建立之後,沼澤進一步減少,野生紙草一度被認為滅絕了。

直到2000年,Mamdouh Serag才重新在三角洲某地發現了野生紙草,而2016年,Rooney也在Sharimsha附近發現了野生紙草植物。是以,其實作在我們已經有真正的Cyperus papyrus了。現在在花店就能買到。而很長一段時間,隻是埃及為了騙旅遊團,宣傳說是由Hassan Ragab在1962年的所謂“現代紙草”(modern papyrus)。

II. 紙怎麼做

其實從中世紀到現在,大家嘗試複原紙草的努力一直沒有停止過。對于紙草的制作過程,古代文本隻有老普利尼

《自然史》13.74-82裡的一段。他自己從來沒有去過埃及,也沒有親眼見過紙草制作 過程。和《自然史》裡很多其他故事一樣,老普利尼的解釋也隻是二道販子。段落比較長,概述來說,普利尼把紙草制作分成以下幾步:

1. 首先把和紙草剪開,然後攤成盡量大的長條

2. 之後,把這些紙片鋪開在一塊浸濕的木闆上,然後一層一層交織起來。普利尼強調在每個長條削掉尖之後要盡量保持最長的長度(不修剪太多)

3. 一層一層織好以後,把這麼多層的紙草壓緊、曬幹就成了一張紙。而一個卷軸就是把一張張紙粘貼起來。(普利尼說一般一個卷軸不會超過20張紙)。

4. 但是紙草本身還是有很多纖維粗糙凸起的地方,這些地方會被用象牙或者貝殼磨平

5. 最後把這些紙草粘成卷軸,一般用面粉調糊來粘貼(類似于我們的漿糊),而且最後粘出來的邊縫也會很絲滑(普利尼說和羊毛一樣絲滑)

雖然看起來很簡單,但是學者在第一步就犯了難:怎麼才能把紙草裁開又讓表面積最大呢?普利尼的原話是diviso acu,“用尖端裁開”。于是就誕生了英語學術界最有名Hendriks 1980年的紙草複原實驗(Hendriks 1980 “Pliny, Historia Naturalis XIII, 74-82 and the manufacture of papyrus”)。他照着Pyramids Papyrus Institute的做法,用的是現代種植的紙草,而為了讓表面積最大,他把紙草層層剝皮削開,和削蘋果一樣,把皮都延展了開來,變得最大。當然,他的結果,就和TeeTee說的,不盡如人意,質感粗糙,而且厚度不均勻,和古代紙草完全不一樣。

但是,在他之後,紙草還原又有了新動向,大家普遍都覺得Hendriks做錯了:

  1. 野生紙草發現,現代實驗可以真得和古代一樣,用野生原材料了(如果來巴黎,去Collège de France接待處,會看到好幾棵蔫吧的植物。。。就是我導師引進的野生紙草,苦了這些小生命了,法國的窮山惡水壓根不适合它們)
  2. 有了新的文本發現,公元10世紀,Ibn Al-Baytar就引用他植物學老師的說法,給出了更具體的制作方法
  3. 人們放棄了Hendriks的制作方式。因為他這麼層層削皮的方法,很明顯非常麻煩,而且不适合規模化生産。Daniel Delattre老爺子(研究意大利Herculaneaum紙草的專家)回歸原來把紙草隻是切成瓣的做法,而且強調一定要濕法操作,不能風幹(Hendriks沒這麼做)。因為現代考古發現,必須有水,否則紙草很容易氧化,做出來的紙不白。而且紙草會大規模收縮
  4. 普利尼說的膠可能不是粘合不同紙張的,而是粘合紙草不同層的。因為雖然在潮濕環境下,紙草每一層之間都有粘合力,但是一旦風幹,就會減弱。而普利尼說的20張,也不是用20張紙做一個卷軸,而是用20層紙草做厚實的紙張。

按照這種方法,索邦大學

UFR des sciences de la vie就做過很成功的實驗(如圖)

古希臘羅馬使用的埃及莎草紙的來源和制作技術的複原

第一步,把紙草内部的嫩部裁成細片

古希臘羅馬使用的埃及莎草紙的來源和制作技術的複原

第二步,把這些細條貼在一個濕的砧闆上

古希臘羅馬使用的埃及莎草紙的來源和制作技術的複原

第三步,把這些一層橫一層縱地編織并且用“漿糊”粘合在一起

古希臘羅馬使用的埃及莎草紙的來源和制作技術的複原

第四步,壓扁成紙并曬幹

而且和我們的紙張不一樣,紙草的一面是橫向的,是以和文字方向一緻,也就更好寫,一般文字隻寫在這一面上。另一面則比較粗糙,是反面,一般隻有信件和檔案的署名才寫在這一面上。

III. 羅馬人為什麼不用紙草了?

其實最主要的原因是因為埃及在公元642年之後就被阿拉伯人占領了,原産地沒了,羅馬人接觸紙草就難了。我們有很多阿拉伯語的紙草,隻不過是阿拉伯人統治就換阿拉伯帝國用中國紙了而已。

說因為卷軸被翻頁的書(codices)取代的理由其實不一定站得住腳。首先,畢竟後世羊皮卷是獸皮,紙草再怎麼着也比它便宜很多。而且其實紙草制成翻頁紙質書的情況非常非常多,而且随着公元前二世紀之後,翻頁書因為便利逐漸取代卷軸,我們也明顯發現紙草做成翻頁書的情況多了很多很多。是以,最主要的原因,還是因為羅馬帝國(或者是拜占庭帝國)喪失了這個原産地。

------有沒有考古發掘&發掘出了多少?

答案當然是有,到2011年為止發現的希臘語以及拉丁語草紙大約有4萬3000份。目前有很多的草紙合輯(比如DDBDP,HGV。。),不過基本都是各個大學、研究機構自己在做,還沒有類似CIL或者IG那樣把所有草紙整合在一起的合輯。

我們尚無法完整還原莎草紙的制作過程。

目前還原度最高的是Hendriks和H.Ragab兩人做的草紙,但也就是勉強可以用于書寫的程度,無論在質感還是厚度上都和實物都有不小的差距。

(用燈箱上拍的照片比較一下。)這兩份是Hendriks和H.Ragab的複原草紙

古希臘羅馬使用的埃及莎草紙的來源和制作技術的複原

這是考古發掘的實物

古希臘羅馬使用的埃及莎草紙的來源和制作技術的複原

中間那個黑條是兩張草紙粘合在一起産生的重疊部分,與前兩張圖裡因為工藝問題産生的厚薄不一有明顯不同(圖檔引自Bagnall, 2011)

按Roger S. Bagnall的話說,“任何人隻要一碰這些草紙就會知道某些地方出了差錯”

所有莎草紙都是植物制作,C14測定可以确認斷代。是以各位其實沒必要擔心出土草紙的真實性。

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