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準備下山回家了,最後的任務是摘黑莓,大家都說第一次采摘的黑莓好,摘回家最好是煮果汁。今年的黑莓由于鋤草勤施肥多,當然也因

作者:驢人筆記

準備下山回家了,最後的任務是摘黑莓,大家都說第一次采摘的黑莓好,摘回家最好是煮果汁。

今年的黑莓由于鋤草勤施肥多,當然也因為雨水陽光都恰到好處,果實結得特别大特别多,摘黑莓的環節真是開心快樂還加個幸福。

這黑莓的成熟與桑椹一樣不是統一一個時間熟,果實們像排隊一樣輪流着進入自己的成熟階段,這樣每棵樹上就會呈現出綴滿枝頭的從小到大從青到黑各種果子。摘黑莓當然是選那些黑得透亮的摘,那也是最大最甜的。當然也有的被蟲子或鳥吃了的,那就會小點了,但也不要嫌棄,它們可是最甜的哦。

等到大家都摘夠了已經是下午6:20了,心滿意足上車回家。途中李董一邊開車一邊饒有興味地教大家做黑莓汁的步驟;

1.用淡鹽水浸泡五分鐘,然後過清水洗淨,控水撈出。

2.鍋裡燒水(比例1比1左右),水開後将黑莓倒入鍋中煮開,并加入适量冰糖,邊煮邊用鍋鏟按揉,使果肉化開逼出果汁(不能超過5分鐘,時間長了會損壞花青素)。

3.撈出渣子(舍不得倒去渣子我把它們放料理機打碎做成了果醬),待果汁冷卻後變可以飲用,暫時吃不完的可以放入冰箱冷藏或冷凍。

準備下山回家了,最後的任務是摘黑莓,大家都說第一次采摘的黑莓好,摘回家最好是煮果汁。今年的黑莓由于鋤草勤施肥多,當然也因
準備下山回家了,最後的任務是摘黑莓,大家都說第一次采摘的黑莓好,摘回家最好是煮果汁。今年的黑莓由于鋤草勤施肥多,當然也因
準備下山回家了,最後的任務是摘黑莓,大家都說第一次采摘的黑莓好,摘回家最好是煮果汁。今年的黑莓由于鋤草勤施肥多,當然也因
準備下山回家了,最後的任務是摘黑莓,大家都說第一次采摘的黑莓好,摘回家最好是煮果汁。今年的黑莓由于鋤草勤施肥多,當然也因
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準備下山回家了,最後的任務是摘黑莓,大家都說第一次采摘的黑莓好,摘回家最好是煮果汁。今年的黑莓由于鋤草勤施肥多,當然也因
準備下山回家了,最後的任務是摘黑莓,大家都說第一次采摘的黑莓好,摘回家最好是煮果汁。今年的黑莓由于鋤草勤施肥多,當然也因
準備下山回家了,最後的任務是摘黑莓,大家都說第一次采摘的黑莓好,摘回家最好是煮果汁。今年的黑莓由于鋤草勤施肥多,當然也因
準備下山回家了,最後的任務是摘黑莓,大家都說第一次采摘的黑莓好,摘回家最好是煮果汁。今年的黑莓由于鋤草勤施肥多,當然也因

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