馬齒菜，又名馬齒苋、為馬齒苋科一年生草本植物。别名長命菜,大陸各地均有分布，生于田間路邊，可食用或藥用。
食用：開水一焯馬齒苋，用蒜泥拌，加鹽、醋、味精等涼拌，熱炒也可，用蒜爆鍋。還可以雞蛋炒馬齒苋。
灰灰菜，又名藜，别名野灰菜，灰蓼頭草等，為藜科一年生草本植物。灰灰菜幼苗和嫩莖葉可食用，味道鮮美，口感柔嫩，營養豐富。由于灰灰菜的生長特性，決定了其一般多是野生的，無人為因素影響其生長，因而營養價值較高，實至名歸的有機食品。
食用：灰灰菜焯水後，用蒜泥，加鹽涼拌。
蒲公英，中藥名。别名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。其為菊科植物蒲公英、堿地蒲公英或同屬數種植物的幹燥全草。
食用：蒲公英可以晾幹泡水喝，也可以生吃，涼拌。
荠菜，是人們喜愛的一種野菜。其葉嫩，根鮮具有特殊清香兒。中國自古就采集野生荠菜食用，早在公元前300年就有荠菜的記載。
食用：荠菜能蒸，能煮，又能炒，如果是日常食用，可以用它來炒雞蛋、荠菜豬肉餡餃子，或者煲上一鍋濃濃的荠菜瘦肉粥。
野蒜，百合科蔥屬植物，又名有薤白，小根蒜，羊胡子。野蒜性喜溫暖濕潤，大多生于海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上。含多種營養成分，營養價值極高。
食用：野蒜可以做野蒜炒雞蛋，野蒜餅，涼拌野蒜，還有直接洗淨生吃。
你還知道哪些常見野菜？好吃又美味的做法？