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土耳其古城發展史:阿索斯如何走向“紳士化”?

作者:羽Sir曆史

Behramkale,也被稱為阿索斯古城,在 1982 年被宣布為考古遺址,又于2000 年被宣布為城市考古遺址,在獲得極高知名度的同時,也因為遺址保護相關規定,被限制在曆史村莊内建立和簡單擴建,且在古城牆外開辟了新的建築⼯地以供未來發展。

申報後,該村已成為⽂化遺産旅遊的主要⽬的地,這種主要以增⻓為導向的轉型令⼈擔憂,被遺棄但仍然令⼈向往的景觀和傳統建築的真實特征,導緻⼈⼝從⼟⽿其和其他國家的⼤城市湧⼊,購買這些房屋作為主要或次要房屋,從長遠發展來看,Behramkale 的保護措施隻是起到了⿎勵投資建築翻新的作⽤,⽽不是起到保護當地社群的作⽤。

本⽂主要以鄉村紳士化的概念,縱向研究阿索斯古城在 2000 年⾄ 2017 年間人口和社會經濟、住區等方向的變化,來了解 Behramkale 的這種轉變。

土耳其古城發展史:阿索斯如何走向“紳士化”?

一、古老的榮光和現實的碰撞

Behramkale的經曆極具代表性,以遺産為主導的農村地區轉型對當地居⺠産⽣了嚴重影響,尤其是在旅遊業和農村⾼檔化的背景下。盡管旅遊業是可持續發展的重要機制,并被認為是振興⾯臨⼈⼝⽼齡化和⼈⼝減少的農村住區的動⼒,然⽽,它也會造成不良後果。

通過⽤中産階級或富裕的“紳⼠化者”取代當地居⺠,農村紳⼠化與破敗狀況的改善聯系在⼀起,這越來越影響世界各地的當代農村住區,而Behramkale,就是一個受到”紳士化“沖擊的、曆史悠久的鄉村。

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Behramkale是⼟⽿其最重要的⽂化遺址之一,它位于⽐加半島的西南部,在⼟⽿其恰納卡萊省艾⽡⻬克區以南 17 公⾥處,古城位于海拔235⽶的陡峭⽕⼭⼭上,向西沿愛琴海南部海岸線,向東攀登伊達⼭,向南跨過⽶蒂利尼海峽⾄萊斯博斯島。雅典娜神廟是這個定居點的地标,該城最早在⻘銅時代被占領,這個曆史悠久的村莊⾃公元前 2000 年左右建成以來⼀直有⼈居住,

作為對抗愛琴海城市聯盟的戰略防禦陣地,Behramkale于1330年成為奧斯曼領⼟的港⼝。村莊位于古城的城牆内,這⾥有古城遺址、拜占庭和奧斯曼帝國紀念碑以及鄉村⺠居,身為⼟⽿其北愛琴海地區最稀有的地區之⼀,這裡的⽂化遺産⼀直儲存完好,從文化、曆史、民俗等多重角度有着重要的地位。

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然而,古老的榮光無法掩蓋現代社會的沉重壓力,古城Behramkale的居民直到2000年仍⼤多從事農林牧漁業,以傳統農業活動為主要經濟來源,職業類型十分單一,且受教育程度遠低于國民平均水準。

舊聚落建立在岩石區,一層或兩層的鄉⼟房屋位于傾斜的地塊上,村莊的街道和房屋格局與⾃然地形和當地材料相得益彰。由⾕倉、儲藏室、廁所、祖⺟房等不同單元組成的房屋被安置在⼀個⼩院⼦⾥,在村⺠的⽇常⽣活中扮演着重要的⻆⾊。

該地區盛産的花崗岩、⽯灰⽯和各種⽕⼭⽯被⽤作建築材料和街道路⾯。厚⽯牆、⼩窗、平屋頂是村⾥傳統的建築⼯藝。

從以上情況我們可以得出結論,Behramkale如果繼續維持現狀就會走向沒落,不過,1980年文化旅遊的發展,給這個古城注入了一絲生機,旅遊業被認為是保護⾃然和⽂化遺産的積

極和消極⼒量,如果旅遊活動為當地社群提供公平的經濟、社會和文化利益,那麼它就是區域經濟發展的重要因素。

⾃ 20 世紀 60 年代以來,特别是 80 年代之後,政府将⼟⽿其的旅遊業發展放在⾸位,作為保護遺産價值的⼯具,國家政策和法規已将重點放在旅遊業的經濟效益上,是以,農村定居點的再投資變得有利可圖,這也正是古城複興的關鍵時機。

土耳其古城發展史:阿索斯如何走向“紳士化”?

二、“紳士化”發展曆程

紳⼠化⼀詞最早由露絲·格拉斯在 1960 年創造,Smith在他的開創性⽂章中指出,紳⼠化涉及“⽣産資本”的投資,他進⼀步使⽤了“⾼檔化”⼀詞,并強調了它在“改造和消費”⽅⾯的關鍵作⽤,後來随着時間的推移,該術語也随之發生了變化,農村“紳士化”和旅遊“紳士化”正是是以而來。

⼟⽿其的農村紳⼠化現象是⼀個多元現象,⼟⽿其背景下的農村⾼檔化研究⽂獻表明,1980 年後⽂化旅遊的發展是⼀個關鍵的促成因素。

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1965 年⾄1970 年,農業收⼊逐漸下降,導緻農村⼈⼝⾸先從農村地區遷移到省中⼼,然後再到城市,這是政府農村政策不完善和快速城市化的結果。

然而,随着 1970 年代該地區的旅遊活動開始增加,⼀些農村定居點因旅遊活動⽽重新發揮作⽤,旅遊業重新整理了大衆認知,給當地帶來的正面、積極的影響大過了負面因素,是以,政府大力扶持旅遊業發展。

資⾦限制是⼟⽿其農村曆史聚落保護中最棘⼿的、最關鍵的問題,随着鄉村旅遊的增加,擁有建築和⽂化遺産(包括⾃然資源)的鄉村地區都被開發利⽤,但政府對遺産建築翻新的财政⽀持⾮常有限,對于已經在經濟問題中苦苦掙紮的當地居⺠來說,翻新和修複成本可能具有挑戰性。此外,缺乏了解當地建築技術的當地⼯匠和當地材料的缺乏增加了修複的成本,這就造成了一個循環:旅遊業的發展需要資本,資本源自旅遊業的發展。

Behramkale幸運的抓住了這個時機,決定轉型的最重要因素之一就是人口和社會經濟的變化,⾃⼆⼗世紀中葉以來,由于⼯業化和城市化,⼟⽿其農村⼈⼝的⽐例在 1985 年下降到 45%,在 1990 年下降到 41% 。

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從 20 世紀 80 年代中期開始,城市⼈⼝⽐例超過農村⼈⼝,統計資料顯⽰,在 1975 年⾄ 2000 年間,約有 350 萬⼈從農村遷移到城市,但是在在 1982 年宣布曆史遺址後,Behramkale 的⼈⼝反而有所增加,可以說,是随着該地點作為文化旅遊的目的地,受到認可産生的正面增長,與該村旅遊業的蓬勃發展相吻合。

2000年⾄2017年間的家庭調查結果顯⽰,當地居⺠⼤多從事農林牧漁業,且起步規模⼩,在旅遊業蓬勃發展的階段,農業和畜牧業等農村經濟活動有所減少。盡管翻新和建立⼯程⼤幅增加,但從事⽯⼯、⽊⼯等建築⾏業的⼈數卻有所減少。

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另⼀⽅⾯,在居⺠中可以看到建築師、工程師、設計師和建造師等複雜職業,随着遊客的到來,傳統⼿⼯藝品得到重視,街頭展覽也開始了,⼿⼯藝品更有條理地變成了古董店、銀器店和地毯店。

随着這種複興,新的場所如⾁店、雜貨店和冰淇淋店開張了。陸路交通變得越來越重要,村⾥的⼩巴數量顯着增加,為來⾃市縣的旅客提供⼩巴運輸,并在村莊和碼頭之間提供環線服務,古城逐漸恢複繁華。

這就是農村“紳士化”和旅遊“紳士化”的轉變,某種意義而言,農村⾼檔化也是⼀種“永久旅遊”形式。

然而,從紳士化的标簽定義來看,由于初期缺乏經濟基礎,農村中産階級化并沒有增加⼈⼝,⽽是改變了所有權結構,居民的群體也發生了轉變,這也進一步的影響到了當地經濟、社會結構和鄉村景觀上的轉變。

土耳其古城發展史:阿索斯如何走向“紳士化”?

三、“紳士化”帶來的影響

從農業到旅遊業的轉變更多的展現在當地的職業、教育和村莊恢複活動中。

在來⾃不同國家和⼟⽿其不同地點(尤其是⼤城市)的中上層紳⼠們到來後,村莊的恢

複活動得到了加速。

雖然恢複和重新設計房屋内部布局對維護和修複舊建築有積極作⽤,但也有⼀些增加和使⽤⾮本⼟建築元素,如鐵藝架構和圍欄、⻔窗⾬棚等,是以,在社會和⽂化意義上,與“新居⺠”⼀起實體再⽣的村莊成為⻛景,不再是該地區/周邊地區的⼀部分。

雖然新聚落中最早的房屋建築執行個體呈現出與村内鄉⼟建築相似的特征,但近代房屋在建造⽅法和材料⽅⾯與現有空間格局完全不同,尤其是計劃布局、⽴⾯特性和建築⾯積等方面不幸的是,這些沒有任何鄉⼟特⾊的建築很容易在遠離村莊的地⽅被認作是土耳其任何地⽅建造的建築的流⾏複制品。

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然而,這也在一定程度上滿足了年輕人口的住房需求,尤其是在1982年城市考古遺址申報後,血緣傳承、劃分村莊宅基地的傳統被打斷,新開發區滿⾜了年輕⼈⼝的住房需求,也隔開了本土居民和新居民的定居點,漫⻓⽽昂貴的官僚改造過程限制了低收⼊和未受過教育的當地居⺠出售他們的房屋。

雖然舊聚落的特征在改造實踐中得到了更多保護,但新居⺠或當地居⺠對⽂化資産的再利⽤破壞了傳統的農村⽣活、社會結構和居住環境的景觀特征,由于錯誤的結構和功能實踐。舊定居點的⼤部分翻新房産都被⽤于不同的⽬的,例如⼀些精品酒店、餐廳、出售各種當地⼿⼯藝品的⼩商店等。

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⼀些建築也被改造為⾼檔商業⽤途,如雜貨店、餐廳、紀念品商店、酒店等,其他建築⻓期空置(第⼆套房)時間或被毀,因為⼟地所有者要麼堅持最⾼的銷售價格,要麼由于各種其他原因沒有進⾏銷售和翻新,院落周圍的⾕倉、儲藏區等未⽤作原⽤途的單元,已被改造成旅遊/商業單元。

可以看出,房屋在其原始功能中⽤作住宅,⼤部分位于新定居點。季節性⼯⼈或新定居點的臨時⽤⼾租住的機關數量也很可觀。當地居⺠與租⼾共享他們的⼀部分房屋。⽼聚居地也有少數外地⼈租住的房⼦⽤于旅遊和商業⽬的,并以周末或度假屋(第⼆故鄉)等⼆次使⽤的形式使⽤。

雖然旅遊業的發展振興了經濟,但某些季節的⽣活受限和對⽂化資産修複的重⼤⼲預是對村莊的負⾯影響,導緻繼承⼈不再維護他們的建築物,這些建築物随着時間的推移不斷惡化并陷⼊廢墟,最終他們被排除在房地産市場之外。

土耳其古城發展史:阿索斯如何走向“紳士化”?

結語:

在 Behramkale 的案例中,農村資本積累過程的轉變可以通過職業的變化、教育水準和收入、人口遷移、房産建設和改造等方面來說明。

以旅遊業為主體的Behramkale就業構成發⽣顯著變化,鄉村活動明顯減少,⼯作崗位越來越集中于酒店管理、露營、餐廳管理和養⽼⾦管理服務,這是一種特定的農村”紳士化“,它的關鍵驅動力是以遺産為主導的旅遊業,雖然被認為是為是振興⾯臨⽼齡化和⼈⼝下降的廢棄農村定居點的推動⼒、可持續發展的重要機制,但它也會造成不良後果。

盡管農村⾼檔化可能不會像城市那樣主要導緻直接的居住流離失所,但也會在導緻其他形式的流離失所,如社會經濟、商業、排他性,擠壓本土居民的生存空間,造成外來和本土人口不可磨合的差異性,雖然殘酷,卻也是社會發展的畢竟曆程。

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