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把春天搬上餐桌,低脂低卡,看着舒心,吃着開心。西蘭苔是芥蘭和西蘭花雜交而來的蔬菜。保留了西蘭花鮮嫩的花蕾,又有芥蘭細長脆

作者:媚娘小廚

把春天搬上餐桌,低脂低卡,看着舒心,吃着開心。

西蘭苔是芥蘭和西蘭花雜交而來的蔬菜。保留了西蘭花鮮嫩的花蕾,又有芥蘭細長脆嫩多汁的莖葉。相比西蘭花更易清洗,更易熟,吃起來更清脆。

西蘭苔有像蘆筍一樣細長的莖,也有叫做蘆筍西蘭。營養方面,低脂低熱量,富含鈣和鉀微量元素,還有豐富的植物化合物。

做法可以白灼、烤箱烤制、水油焖等,熟後隻給點鹽或淋點醬油汁就好吃。

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早餐清單

羊奶/蕃薯/水油焖西蘭苔/蔥花雞蛋卷

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【水油焖西蘭苔】

1、西蘭苔用茶籽粉水浸泡3-5分鐘,再用流水沖洗幹淨,控幹水

2、煎鍋加1湯匙油,潤勻鍋底,燒溫熱,放入西蘭苔煎1分鐘,再淋入1中勺(吃火鍋用的勺)開水,蓋鍋蓋中火焖2分鐘

3、撒1匙海鹽拌勻即可。

#頭條創作挑戰賽##我的早餐日記#

把春天搬上餐桌,低脂低卡,看着舒心,吃着開心。西蘭苔是芥蘭和西蘭花雜交而來的蔬菜。保留了西蘭花鮮嫩的花蕾,又有芥蘭細長脆
把春天搬上餐桌,低脂低卡,看着舒心,吃着開心。西蘭苔是芥蘭和西蘭花雜交而來的蔬菜。保留了西蘭花鮮嫩的花蕾,又有芥蘭細長脆
把春天搬上餐桌,低脂低卡,看着舒心,吃着開心。西蘭苔是芥蘭和西蘭花雜交而來的蔬菜。保留了西蘭花鮮嫩的花蕾,又有芥蘭細長脆
把春天搬上餐桌,低脂低卡,看着舒心,吃着開心。西蘭苔是芥蘭和西蘭花雜交而來的蔬菜。保留了西蘭花鮮嫩的花蕾,又有芥蘭細長脆
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把春天搬上餐桌,低脂低卡,看着舒心,吃着開心。西蘭苔是芥蘭和西蘭花雜交而來的蔬菜。保留了西蘭花鮮嫩的花蕾,又有芥蘭細長脆

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