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茅台漲、生肖漲、年份漲、賴茅漲、王子漲...醬酒為何漲瘋了?

作者:茅系營運中心

今年茅台股份公司的酒,關鍵字之一就是:“漲”,如果要再加一個形容詞,那就是:“瘋狂”。

飛天漲,精品漲、年份酒漲、各類醬瓶漲、遵義1935漲、飛天迎賓酒漲、茅台王子漲……其中,一月份以來,醬香系列酒更是瘋漲。

茅台漲、生肖漲、年份漲、賴茅漲、王子漲...醬酒為何漲瘋了?

前幾天,朋友圈瘋傳一張醬香酒漲幅圖,多款醬香系列酒前所未有地暴漲。雖然有誇張的成分在,但也說明了醬香酒價格的大熱。

白酒行業迎來了“春天”。近日,随着多家白酒上市公司披露2022年三季報,19家上市企業當中,有13家酒企實作營收、淨利潤的雙增長。他們分别是分别是貴州茅台、五糧液、洋河、泸州老窖、山西汾酒、古井貢酒、今世緣、水井坊、老白幹、迎駕貢酒、ST舍得、酒鬼酒、金徽酒。頭部企業增速穩定。其中,茅台、五糧液繼續領跑榜單,行業向頭部集中的趨勢進一步加深。

有業内人士表示,在1-2月時,國内疫情基本實作了可防可控,全面放開,國家經濟不斷複蘇,這對白酒行業的發展起到了推動作用.

在這大好白酒市場的趨勢下,回過神來的人們紛紛發現,自2021年開始就在網上流傳的“2022年醬香酒漲價幅度必将高達40%”這一消息,逐漸成為了事實……

壹、行業分化趨勢明顯,白酒“混戰”已打響。

目前,白酒消費在2月份的趨勢發展持續向好。由于宴請、送禮的需求粘性,高端白酒受疫情影響不大。春節期間由于歸家探親的家宴聚會增多,婚宴在一定程度上的補償性舉辦,次高端和中高端白酒消費和送禮需求也在增長。

白酒版塊已經度過了最低沉的時間節點,管道庫存以及終端動銷基本恢複正常水準,除高端白酒持續堅挺外,次高端中部分酒企部分單品也逐漸展現強大的勢能。

貳、2023年醬香酒為什麼一定會漲?

經調查發現,近年地方醬酒市場增幅均呈現不低于40%以上!其實,這是由多方面因素造成的。

一方面是茅台酒強勢上漲的帶動效應,以及茅台酒的高價格給地方優質醬酒預留了較大市場空間;第二方面也是仁懷市政府、地方協會與地方酒企聯合主動出擊市場,以品質宣傳赢得了區域市場的認可;第三方面是近年催生的新型社群營銷模式以點線面的輻射傳導方式,極快的讓更多的消費者認識醬香酒工藝、文化,體驗醬酒魅力,喜愛上了醬酒。

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除了這幾方面的因素影響,醬香好酒受追捧,還有最主要的兩個普遍原因:

第一、基酒庫存少,優質基酒出現斷層

2012年底限制三公消費後,市場的斷崖式下滑,地方酒企沒有銷售收入,導緻生産難以為繼。有統計表明2013年地方酒企投産産能不足5%,大大小小1900多家企業(作坊)生産的不到100家。幾年後,直到2016年才呈現增長。2017年起市場上大量出現求購基酒和租賃收購酒廠的聲音。

市場的回升大大促進了庫存的消耗,多數企業已從低價回本還貸的壓力中解脫出來。既然壓力減小生存沒問題,自然就考慮掙錢發展,漲是必然。優質醬香酒的存放需要5年以上的時間,由此可以推斷2023年,優質醬香基酒的供應會呈現明顯不足。

第二、生産成本大幅增加➕

1、首先是原材料漲了,茅台酒提高了高粱收購價,五斤糧食一斤酒,其中高粱占了一半以上,另外小麥也出現一定幅度上漲。茅台酒的原料一漲必然拉動地方酒企的原料上漲,生産恢複快了,原料緊張了。

2、其次能源使用費漲了,在政府的煤改氣的硬性政策要求下,所有地方企業将于2018年新一輪投糧前完成煤鍋爐改天然氣鍋爐。這直接導緻生産一斤酒的生産成本增加五元左右。

3、人工費用漲了,投産的廠多了,勞動力又緊缺了,為了搶勞工投産,自然隻能漲工資加福利。

4、其他方面費用增加了。如:安全、環保的嚴格管理之下,企業在安全環保方面的投入和維護費用增加了。

醬香老酒終端的一般貫例是每年上浮20%左右

白酒市場争奇鬥豔,百花齊放,醬香型白酒在茅台酒市場強勁帶動下,已是風生水起。不可否認的是,好酒價格飛漲,低端酒也在漲價.

市場的交給市場,讓子彈飛一會兒,但不管是什麼酒,首先是一瓶酒,飲用屬性是根本屬性。更何況,醬香系列酒缺少茅台酒那樣的品牌力,社交屬性、投資屬性欠缺。

對于個人消費者來說,每個人都有對口糧酒的标準,不必因為大漲而焦慮。

今年各大白酒也好,醬香系列酒也好,都在高歌猛進。實際上,在抑制三公消費以前,白酒市場也曾瘋狂過。這樣的瘋狂,是否過于膨脹,時間會有答案。

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