[煙花]營養師過節這麼吃[煙花]除夕要吃餃子，初一要吃餃子，初五破五還要吃餃子，初二初三初四就是吃除夕初一剩下的餃子。一

[煙花]營養師過節這麼吃[煙花]除夕要吃餃子，初一要吃餃子，初五破五還要吃餃子，初二初三初四就是吃除夕初一剩下的餃子。一個餃子的重量一般在25-30g，我包的比較大，30克以上[呲牙]，而一頓餃子的量一般是350g左右，相當于12到18個餃子，是以一頓餃子的熱量在500-600kcal。蒸餃的熱量和煮餃子差不多，煎餃的熱量明顯更高，餃子的熱量高主要是由于餡料的脂肪含量高，建議盡量選用瘦肉餡，牛肉或者雞肉的脂肪含量普遍低于豬肉，使用魚肉或者蝦肉也是很好的替代方案，隻要不嫌剁餡麻煩。調餡少加油，吃餃子時搭配不加很多油和鹽的涼拌蔬菜或者蔬菜清湯最健康。溫馨提醒:吃餃子也會月半，最好數着吃[呲牙][呲牙]@健康中國 @頭條健康