#2023新春廟會# 其實小時候過年，挺簡單的，基本上是準備點蕃薯幹、花生、瓜子，都是自家産的。打糍粑、殺年豬、腌臘肉、炸酥魚，磨豆腐、蒸肉糕、汆魚圓子、蒸魚面！這是必備食品！
離開家鄉多年後，又融入北方過年的習俗，每年過年既打糍粑、肉糕、魚面，也包點餃子。其實本不會做面食，但做面食也是認真的。
昨天8:00多開始，去買了一車菜，從早一直忙到晚，做肉卷、包馄饨、餃子，蒸肉糕，晾臘魚、臘肉，累得散了架！[捂臉][捂臉]
其實吃不了多少，玩的就是做美食的過程，使過年更有儀式感，也增加節日氣氛！
也祝各位友友們新春快樂，阖家幸福。
#記錄2023#
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