用馄饨皮做鍋貼真的友善,吃來吃去還是喜歡這個韭菜雞蛋餡兒!
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今日分享:韭菜雞蛋鍋貼
用馄饨皮做鍋貼,也太友善了吧!吃來吃去還是最喜歡韭菜雞蛋餡兒的!
做法超簡單,廚房小白輕松駕馭!
【食材】:馄饨皮、韭菜、雞蛋
【做法】:
1、調餡兒:少油炒熟雞蛋,韭菜切碎加2勺香油拌勻,随後倒入放涼的雞蛋,加少許鹽、五香粉和蚝油各半勺攪拌均勻備用
2、馄饨皮四周沾點水,包上餡兒卷起來
3、起鍋燒油,油熱轉小火下鍋煎,煎至兩面金黃焦香即可
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#天南地北大拜年##家常菜#