家庭常用的補益中藥詳解，值得收藏
1：龜闆
烏龜的殼，屬寒性 是以脾胃寒涼的人要慎食，龜闆主要是益腎作用，也有活血功效是以孕婦是不能食用的，平時家裡煮湯煮粥都可以添加适量能滋陰益腎
2：龜裙
龜裙含有豐富的蛋白質、氨基酸、鈣等營養成分，經常食用對身體有很大的幫助，能夠起到潤肺止咳、補腎益精的作用，平時在家可以煲在湯裡或者炒菜，最好是泡發兩個小時更容易烹饪，要注意龜裙也是有活血功效，孕婦和月經期都要慎用
3：黃芪
用于補氣升陽、利水消腫，平時覺得氣虛乏力，盜虛汗，内熱水腫，黃芪可按照中醫的訓示單獨或加入複方煎服飲用，也可以搭配普通食材，以炖、燒、蒸、煮、焖、煲湯、煮粥、沖飲等方式烹調。但是陰虛濕熱，孕期經期，感冒咽痛都要謹慎服用，否則容易加重症狀。
4：花旗參
花旗參就是西洋參，是屬寒性的，具有養陰補氣，健脾潤肺的功效，西洋參是真的屬于大部分人都适合的日常補品了，不熱不燥 很适合氣陰兩虛的人，平時在家裡煲湯我可以直接丢整個西洋參去煲 切片的可以用來日常泡水，非常友善
5：高麗參
高麗參又稱别直參，為北韓紅參，性溫，功效 補元氣 益智甯神 增強免疫力，高麗參是天然的健康補品，被譽為不老草。高麗參具有益智健腦、控制糖尿病、調節血壓之效。是中老年人很适合的一種補品，用來炖湯 泡水 泡酒都可，切記不可與白蘿蔔同服，氣血旺盛的年輕人，生病患者忌服
6：黨參
藥性介于西洋參和人參之間，虛寒的人用人參，内熱的人用西洋參，沒有特殊寒熱體的就服用黨參，功效上人參主要補元氣，西洋參補氣養陰，清火生津，黨參主健脾益肺，是以根據藥性來選擇适合自己的補劑很重要，平時煲水煮湯均可添加，注意内熱和孕婦要慎食
7：陳皮
三年以上橘子皮叫陳皮，現在外面的陳皮造假很多，都是化工熏過的 買時要謹慎挑選，陳皮具有理氣健脾，燥濕化痰的功效，可以日常煲水 煲茶 煲湯喝，很友善的一種食材，像胃酸過多，便秘，氣虛的人忌用陳皮
8：天麻
天麻是—味名貴中草藥，又名赤箭、定風草、水澤芋等，在中醫方面來講具有平肝熄風、通絡止痛、祛風除濕之效。天麻常用來治頭痛，眩暈，中風後的手腳不利索，一般陰虛 血虧的人不宜食用，天麻過量食用會出現食欲下降 低血壓，是以天麻在用量用法上需特别注意
9：楓鬥石斛
楓鬥石斛就是烘幹制成的，品質最好是鐵皮楓鬥，石斛的好處太多了，健脾和胃、養肝明目、增強免疫力、降三高等 ，是以建議家裡可以常備，無論煮水喝還是煲湯，從味道和健康來說都是有益無害
10：麥冬
麥冬養陰潤肺、養胃生津、清心除煩，主要用于肺燥幹咳、陰虛痨嗽、喉痹咽痛、津傷口幹等病症，麥冬微寒，可以一起搭配食用的藥材很多，可謂是百搭。凡脾虛便溏、肺胃有痰飲濕濁及初感風寒咳嗽者忌服。
11：沙參和玉竹
玉竹和沙參都可以養陰，沙參可以養陰清熱，潤肺化痰，益胃生津，而玉竹可以養陰潤燥，可以清熱生津，止咳等，如果有咽喉氣管炎肺熱之類的疾病或者不舒服，就可以嘗試沙參玉竹煲水喝，但是寒性體質的人 要慎喝。
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