冬陰功湯這樣做澆頭超濃郁鮮美泰好吃啦冬陰功湯是吃泰國菜的必點之一酸辣開胃這次試了新做法冬陰功濃湯海鮮！簡單又好吃😋所需食

冬陰功湯這樣做澆頭 超濃郁鮮美 泰好吃啦

冬陰功湯是吃泰國菜的必點之一 酸辣開胃

這次試了新做法 冬陰功濃湯海鮮！簡單又好吃😋

所需食材：馬鲛魚（也可以用海鲈魚🐟），海蝦🦐，洋蔥，小番茄，草菇，海鮮菇，蘆筍，黃油，椰漿20ml，冬陰功醬50g。

1.先用将蝦仁剝出，洋蔥切塊，用黃油炒香蝦頭和蝦殼，洋蔥塊。加入熱水煮10分鐘，撈出蝦殼蝦頭。熱湯備用。（這樣煮出冬陰功湯更加鮮美）

2.黃油炒香蘑菇，再放入蘆筍和小番茄（切一半），加入少許鹽和黑胡椒調味，盛出鋪在盤底。

3.熱鍋熱油，小火煎魚，撒少許鹽和黑胡椒調味，同樣的方法煎蝦，煎熟後鋪在蔬菜底上。

4.黃油一小塊，加入50g冬陰功醬，與20ml椰漿，炒勻後加入第1步煮的湯，攪拌均勻後小火煮5分鐘。把湯汁澆在菜上。

這樣的做法能夠保證蔬菜和海鮮不會煮的過老，鮮嫩可口的同時又能與冬陰功湯搭配在一起吃[扯臉H]而且黃油炒過的蔬菜非常香～全部CD光牒[萌萌哒R]

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