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一天,禦廚王玉山費盡心思,為慈禧做了一條色香味絕的烤魚。慈禧一嘗果然很美味,問道:“這菜叫什麼名?何人所做?有賞!”可當

作者:小多故事燴

一天,禦廚王玉山費盡心思,為慈禧做了一條色香味絕的烤魚。慈禧一嘗果然很美味,問道: “這菜叫什麼名?何人所做?有賞!”可當她聽到菜名後卻火冒三丈,拍案罵道: “給我做這份魚,到底是何居心?欺我無知嗎?”

這道菜叫什麼名?它犯了慈禧的什麼忌諱呢?這要從春秋時候說起。

公元前515年,公子姬光打算刺殺吳王僚,奪取王位。伍子胥為他推薦了當時有名的刺客專諸。但吳王平時謹小慎微,宮裡禁衛森嚴,等閑根本無法接近。

專諸得知吳王喜愛吃魚,便打起了魚的主意,他專去太湖請教地名師,勤奮學習烤魚之法。幾個月後,專諸學成了手藝,吃過的人無不誇贊其美味無雙。

接着,由伍子胥出面宴請吳王品嘗烤魚。專諸把匕首縫進魚腹,制成一份味道鮮美的烤魚,這匕首名叫魚腸劍,這道菜是以得名“魚藏劍”。

而後,專諸冒充廚師,哦不,他就是廚師,親自上菜,趁機刺殺了吳王。雖然專諸被當場剁成了肉泥,但他圓滿完成了刺殺任務,魚腸劍,烤魚也跟着他一起出名了。

慈禧疑心病重,十分惜命,她的宗旨是:甯可錯殺,也不放過,時刻提防有人威脅到她的安全,飲食方面更是小心。

是以,當她聽了王玉山回話說,那道菜叫“魚藏劍”後,頓時整個人都不好了!随之而來的就是怒罵: “你給我做這樣一道菜,是何居心?當我不知其中典故嗎?真是反了!”

王玉山一聽,知道壞事了,趕緊“噗通”跪下,腦中急轉,大喊: “老佛爺吉祥!容小的解釋。”

王玉山知道,慈禧喜歡聽人恭維,不敢停頓趕緊說道:“老佛爺尊榮無邊,豈是區區一個吳王可比!這個菜吳王無福享用,而老佛爺您不同啊,您就受用得了,老佛爺洪福齊天之相啊!”

眼見慈禧面色有所緩和,王玉山一顆心才落回肚子裡,他接着道: “小的得到這道菜的方子,隻想馬上孝敬老佛爺,隻有您最有資格享用如此美味的菜肴啊!”

一番馬屁,加上那魚香味缭繞,美食家慈禧終于被安撫好了。

王玉山此舉,不僅救回自己一命,還得了慈禧賞賜的很多銀兩。

而經過慈禧首肯之後,“魚藏劍”就成了清皇宮筵席的名菜。

源于《史記》《清史稿》#頭條故事會# #故事#

【小多故事燴】

魚腸劍又名勇絕之劍,名列古代十大名劍之八,隻有配合有來無回的勇絕之勢,它的威力才能更大地發揮出來。

十大名劍了解一下:

1.聖道之劍:軒轅夏禹

2.仁道之劍:湛泸

3.帝道之劍:赤霄

4.威道之劍:泰阿

5.誠信之劍:七星龍淵

6/7.摯情之劍:幹将/莫邪

8. 勇絕之劍:魚腸

9.尊貴無雙之劍:純鈞

10.精緻優雅之劍:承影

伴君如伴虎,禦廚王玉山憑機智化解了一場劫難,并将“魚藏劍”這道美味傳揚開來,功不可沒。

比起十大名劍,還是烤魚更親民。友友喜歡吃烤魚嗎?

一天,禦廚王玉山費盡心思,為慈禧做了一條色香味絕的烤魚。慈禧一嘗果然很美味,問道:“這菜叫什麼名?何人所做?有賞!”可當
一天,禦廚王玉山費盡心思,為慈禧做了一條色香味絕的烤魚。慈禧一嘗果然很美味,問道:“這菜叫什麼名?何人所做?有賞!”可當
一天,禦廚王玉山費盡心思,為慈禧做了一條色香味絕的烤魚。慈禧一嘗果然很美味,問道:“這菜叫什麼名?何人所做?有賞!”可當

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