首先，我想介紹兩家老餐廳：
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道"2">淮揚菜景陽大廈</h1>
景陽樓，1902年由揚州禦廚王偉發于1902年在揚州流門橋以西的道子街開業，1958年響應号召，支援大西北地區搬遷蘭州，蘭州市是蘭州市曆史最悠久的百年老字号餐廳，現主要經營正宗淮揚、四川、廣東、景幫等菜肴。
<h1級"pgc-h-arrow-right-right"資料軌道""10">北京美食悅斌樓</h1>
粵濱樓由北京人王志莊先生和山東省著名廚師王秀婷于1911年在北京創立，建于1956年，用于支援蘭州市關區青陽路中段西北的建設，在晉城創造了第一個自來水裝置，第一個安裝霓虹燈， 第一家具有"幫嘴"特色的餐廳，現在主營正宗的北京菜、北京烤鴨、粵賓燒烤、上等面條和蘭州菜。
從以上簡單可知，可能是受老外資酒店成立之初的影響，是以後來在改革開放時，蘭州當地人開一家大型餐廳也喜歡給自己餐廳"什麼樓"。以下是在1000歲左右建立的兩家大酒店：
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道"17">新派香菜全樓</h1>
祥滿樓正式成立于2003年，是一家以經營為主，為消費者提供一站式宴會服務的餐飲集團。從1997年紅星小吃店成立之初，到以"誠信經營、用心煮"為宗旨，通過20多年的精心經營和發展，打造了以"焦脊片、油爆蓮蝦、鐵闆茄子、燒三鮮"為代表的"香味地闆"新派品牌， 一直受到消費者的廣泛信賴和認可，品牌知名度和美譽度在蘭州名列前茅。基于良好的信譽和穩定的客戶群，從最初隻有永昌路的一家店，到現在擁有南關總店、華辰店和橋店三家直營店面、一家公司和一家1500平方米的中央廚房的現代化餐飲集團，峰三店可同時容納2700人，已成為蘭州餐飲業最具影響力的企業之一。
<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道"13">德祥大廈</h1>
德祥大廈，建立于1998年，位于蘭州市關區嘉峪關北路，分公司位于東港西路701号和民主西路299号中山森林。品位獨特，環境優雅，交通便利的地理位置，周到細緻的服務，使德祥大廈近年來，金城人聚餐客人、家庭聚會成為不錯的選擇。
如果你來蘭州玩，想吃蘭州當地的菜或韭菜，我們可以去香菜樓試試，他們家的韭菜做還是比較正宗，招牌菜是"焦脊片、油炸蓮蝦、鐵闆茄子，炒三鮮"，味道鮮美實惠，成本效益高。