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古鎮往往因為隐藏着塵封的曆史，而帶有一些神秘感，同時，對于生活在城市高樓大廈的人來說，每天繁忙緊張的生活讓人喘不過氣，古鎮的慢節奏也可以暫時放松一下。是以，一有空閑，很多人就喜歡找一處安靜的古鎮，靜靜地待上幾天。
有些古鎮偏居一隅，人們需要舟車勞頓才能到達，有些古鎮則隐藏在城市之中，甚至隻要踩個共享單車就到了，沙灣古鎮就屬于後者。沙灣古鎮位于沙灣鎮，沙灣鎮不久前已經改為街道，但人們依然習慣性地稱之為鎮。
沙灣古鎮是看着它建起來的，原生态的古鎮還是有些難以示人的。記得剛開發的時候到這裡遊玩，那時心裡想的是，這樣的地方有什麼好玩的，就是一些破房子。經過了若幹年的開發建設，現在的沙灣古鎮人氣越來越旺，這也說明其開發模式是成功的。雖然現在看到的很多古建可能已經不再是原來的樣子，這是保護和發展互相協調的問題，隻能順其自然。
文峰塔是每次到古鎮必須打卡的地方。這座寶塔始建于清康熙六十年（1721年），是留耕堂附屬的風水建築，最初建造時為磚木結構，六角三層寶塔，首層供奉文昌帝君，二層供奉關帝，頂層供奉魁星。現在不讓登塔，隻有一層可以進入，裡面供奉有文昌和魁星。文峰塔外面的圍欄上挂着很多紅絲帶，上面有很多聯考學子的心願，希望能得到神靈的護佑。
到沙灣奶牛皇後去吃一碗姜埋奶，也是來古鎮的一件樂事。當姜汁遇到牛奶，就發生了神奇的化學反應，不僅牛奶的口味變得更加可口，而且也更容易被人體吸收。這道甜品在其它地方叫姜撞奶，在沙灣則被稱為姜埋奶，這名字取的也很傳神。奶牛皇後的名字顯然是在初創時想有一個響亮的名字以吸引顧客，現在聽起來也很親切，從牆上的照片得知，老闆娘還是2020年廣州的全國勞動模範。
古鎮内還隐藏着很多寶藏餐廳，憑借着自己獨特的菜式，吸引着人們前來品嘗。沙灣和順德隻有一河之隔，同樣是“美食之鄉”。這次在西門處發現一家名為“懷德私廚”的餐廳，進去體驗了一下，感覺還不錯。這家餐廳的主體建築是清代沙灣進士何文涵的故居——懷德堂，自稱是集文化與美食于一體的餐廳。
這是一座三進小院，前院修有魚池，餐廳隻設包房，位于兩側的廂房内。第二進大門上方懸挂“懷德堂”牌匾，旁邊有一副對聯寫着：“六百壽翁魚貫入，七千族衆雁行随”。最後一進房屋非常高大，有點像是祠堂，兩邊圍有包房，中間擺着一張可供10來人就餐的大桌。我們挑了一間小包房坐下，要了幾樣小炒，出品不錯，服務也到位，值得推薦。這裡也有海鮮出品，還有一道“爬金山”也是就魚滑，是它的特色，可以嘗試一下。
古鎮就是讓人放松的地方，特别是居于鬧市之中的古鎮，可以很友善的來一次時空轉換，享受這一方甯靜。
（極客行天下）