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減肥時如何增加熱量的消耗?短期靠食物熱效應,長期靠基礎代謝

作者:劉大的健康邏輯

前一陣子我在付費社群分享了這麼一堂課程,就是關于熱量消耗方面的知識。這個跟我們減肥息息相關,确實很多朋友也需要了解這個方面的知識,今天也跟大家分享一下:

1、減肥時熱量消耗主要是三大塊

減肥時如何增加熱量的消耗?短期靠食物熱效應,長期靠基礎代謝

首先第1個熱量消耗的大頭就是基礎代謝,根據我個人的經驗認為,基礎代謝的高低跟肌肉量,體表面積,乃至年齡都有關系。

同樣一個人,20歲的基礎代謝,肯定跟40歲基礎代謝完全不一樣。是以20多歲的時候你可以随便喝酒吃宵夜熬夜也不容易發胖。

但是你到40歲如果再不注重營養健康養生這一塊,你就會發現自己很容易就胖了。

對于大多數朋友來說,基礎代謝可以占到全天能量總消耗的70%左右,有的朋友甚至可以達到75%。因為男性的基礎代謝往往比女性的更高,是以男性減肥效果往往更加明顯,速度也會更快。

其次就是人體的生命活動,比如說一些運動,一些體力勞動等。這個方面大概占到總能量消耗的20-30%。是以有運動習慣的人,制造的熱量缺口往往會更大,在調整好飲食結構和飲食習慣的基礎上。

減肥效果往往比不運動的人會更加明顯。但是運動也有一個副作用,這個是我們不能忽視的。那就是運動會讓你胃口大開,這個時候你就會忍不住吃更多的食物,攝入更多的能量。

是以很多人運動以後如果不注重飲食,沒有調整飲食結構,他可能并不會變瘦,但是會變得更加強壯,成為一個強壯的胖子。

減肥時如何增加熱量的消耗?短期靠食物熱效應,長期靠基礎代謝

最後就是我們常說的食物熱效應,簡單了解就是人體在消化這種食物的時候需要消耗的熱量。碳水化合物,脂肪蛋白質都有食物熱的效應。但是隻有蛋白質的食物熱量是最高的。

食物熱效應的消耗,占到總能量消耗的5%~10%左右。打個比喻,假設你每天消耗的總熱量是2000大卡,那麼食物熱線消耗的熱量就是200大卡左右。

2、如何提升食物熱效應和基礎代謝

減肥時如何增加熱量的消耗?短期靠食物熱效應,長期靠基礎代謝

提升食物熱效應,就是補充足夠的蛋白質。按照我們國家的标準,每人每天每公斤一克。也就是說60公斤的朋友,每天攝入蛋白質是60克。相當于300克左右的雞胸肉,牛瘦肉,400克左右的水産類。

很多朋友吃牛羊肉,尤其是羊肉的時候,渾身發熱出汗的情況會特别明顯。這就是食物熱效應的一個外在表現,因為消化蛋白質的時候,身體溫度會提高,人就會出汗。

還有很多朋友會擔心吃蛋白質太多,對腎髒有不利的影響。其實隻要你身體正常,沒有腎髒方面的疾病,基本上不會有太大的問題。當然腎髒不好,這點就要注意。

至于提升基礎代謝,這就是一個長期的過程了,不是一下子能夠提升的。基礎代謝的提升跟肌肉量的增加、合理的睡眠、甲狀腺素的分泌、夫妻生活的和諧等等都有關系。

需要我們全方面調整型結構和生活習慣,慢慢的讓身體越來越健康,基礎代謝才有可能會慢慢提升。當然随着年齡的增加,我們可能提升不到年輕時候的基礎代謝,隻是說能達到這個年齡段比較好的基礎代謝。

總結一下:想要減肥有更好的效果,消耗更多的熱量。短期内我們要吃夠蛋白質,長期來看要提升基礎代謝,增加肌肉,合理睡眠。稍微可以吃一點辣的刺激甲狀腺素的分泌。

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