天天看點

白酒真實評測:20款,80元左右的,熱門白酒排名

作者:溫故畫面規劃

這20款,是我家裡目前有的,最近喝過的;分享一下酒質的排名,評測标準以前分享過,即便是跨香型它們的基本原理是一樣的。

白酒真實評測:20款,80元左右的,熱門白酒排名

第18名:小糊塗仙

看到很多人說這酒好喝,我認為大機率是不可能的,是以我隻買了一瓶品鑒裝;喝完之後的感受如我猜想的一樣,那些說好喝的,解釋品鑒裝與正裝的酒質不一樣;如果買了正裝,說好喝的肯定又說百人百味。

口感:入口的時候香味比較濃,有蒸煮糧食香味與經過酒廠的酒糟味,帶着一點甜;中後段苦澀感明顯、糙辣;這酒香味散的比較快,隻是一入口的時候香味還不錯。

第17名:銀質習酒

不知道為啥,有人會說這款酒好喝,我是真的不能苟同;以我喝酒的經驗來說,習酒、泸州老窖、古井貢的産品,在同價位的白酒裡面溢價非常高,我現在一般不碰這幾個品牌的酒。

入手價:87元

口感:入口有點嗆辣,有類似青草味道帶一點甜、酸,苦澀感比較明顯;中前段以類似指甲油的味道為主,略有一點糟香味與青草味,中後段比較空。這酒有的味道本身就不在味蕾的舒适區,不是百人百味的問題。

白酒真實評測:20款,80元左右的,熱門白酒排名

第16名:國緣淡雅

最近這款酒的軟文與營銷廣告很多,在江淮地區有接替海之藍的希望;但在這個價位對比國緣淡雅比較吃虧,隻有42度的低度酒,當然有52度也不一定有多好。

口感:入口甜味略明顯,雖然是低度,香味不算淡有花果香與糟香、略有豌豆味;但是這些香味的層次不明顯,顯得香味比較單一,後味有明顯的苦澀感。

第15名:仰韶人和

入手價:76元

很多人懷疑我買的獻禮,當時有-30的優惠券,并不是日常價。

口感:70度的小酒與46度的主體酒混合在一起喝的,入口很柔和幾乎沒有刺激感,略有甜味,有比較淡的糧香、窖香、陳香;雖然香味不濃郁,香味層次比較單一,後味沒什麼香味很幹淨,但入口是真的柔和不刺激。

白酒真實評測:20款,80元左右的,熱門白酒排名

第14名:古井貢古5

口感:有清甜芬芳的水果香味與蒸煮糧食的味道,後味有點辣,有臭水溝的味道與水的甜味。

這酒的香味雖然淡薄,但它的香味的舒适度略微好一點,層次感與均衡感也上了一個台階。

第13名:君坊

最近喝過的君坊,感覺沒有以前好喝了,開瓶後的香味也不像以前那麼明顯。

口感:沒有人和柔和,但味道略好一點;中前段有水果味、蒸煮糧食的香味、類似經過公共廁所氨水味,中段往後比較空;以前的君坊尾段有點糊香,最近喝過的幾款都沒有。

白酒真實評測:20款,80元左右的,熱門白酒排名

第12名:景芝吉品

這酒跟清香酒有點相同之處。

口感:入口酸味比較明顯,有類似水果的香味,蒸煮糧食的味道,香味的層次不清晰;沒有感覺到有芝香的味道,整體香味偏淡,酸味突出。

第11名:董酒品鑒2号

現在低端董酒大概是一種類似清香酒的水果味與糧食的甜味+草藥味。

第10名:竹葉青100周年

這倆酒的表現方式有點類似,竹葉青的草藥味沒有董酒的味道那麼老沉,是一種比較清新的;而且入口時有汾酒略微進階的水果味與豌豆的清香,要比董酒的入口香味進階。

白酒真實評測:20款,80元左右的,熱門白酒排名

第 9 名:天佑德五星生态

口感:香味比較偏淡雅,入口微甜有粘稠感;中前段的香味有水果味、青稞的香味,甜味比入口時要濃很多像蜜甜感;中後段甜更加明顯,這時有清苦味的中和,幾乎感受不到苦味、甜味。

這款酒适合喜歡香味不那麼濃郁的,除了甜味略微有點明顯,是一款很不錯的白酒。

第 8 名:扳倒井----緻敬70

這酒标的是醬香型,隻是中後段有點芝麻香,中前段比較像濃香;入口酸味略帶甜,有蒸煮糧食的香味、水果味、整體的味道偏淡,回味一般。

第 7 名:海之藍

海之藍品質不太穩定,品質高的海之藍中後段有類似炒堅果的油脂香、糊香,但尾段的甜也跟大部分一樣齁甜。在130元左右的白酒裡味道還是很進階的,就算是有些海之藍味道一般,在80元左右也是不錯的選擇。

口感:入口有一點甜味,水果味、蒸煮糧食的香味,臭水溝味;後味略微有點辣,甜味有點重。

白酒真實評測:20款,80元左右的,熱門白酒排名

第 6 名:老白汾10

口感:有一點甜味,酒精味明顯,略有刺激感;中前段的豌豆味有點像生豆子,苦澀感明顯,這倆味道壓住了果香、麥香、蜜甜;中後段有一點清甜與苦味,這倆味道沒有像五星生态那樣中和,越喝甜味越重。

這款酒比五星生态的香味濃,層次豐富,但香味的進階感不如五星生态,屬于差不多檔次;跟洋河相比口感上略微好一點。

第 5 名:多彩鴨溪

這款鴨溪窖的風格有點像泸州老窖,以水果味與甜味為主,跟以前的風格完全不一樣,喜歡泸州老窖的朋友應該會喜歡,但是這酒的滲入感做的不太好,而且酒質不穩定。

第 4 名:文君精品

口感:主要突出蒸煮糧食的香味、類似蒸饅頭的香味、水果味、西瓜味;香味的層次與濃郁度,在這個價位都是略微好點的。

白酒真實評測:20款,80元左右的,熱門白酒排名

第 3 名:欣馬老窖小特曲

這酒比較冷門,而且産能有限,差不多剛剛能滿足東營市的需求;不存在推廣或者什麼的,因為電商根本買不到。這酒的香型叫“馬場香型”,醬頭濃中清尾。

口感:入口是明顯的糟香,這個糟香有點像豆子發酵的味道,北方的醬香白酒或多或少都有這種糟味味;中段有類似水果的味道、穿過的襪子還沒臭的味道、蒸煮糧食的味道;尾段比較幹淨,味道比較淡。

這酒有點糙,但基酒水準偏高,适合經常喝酒的群體,喝酒容易上頭的可能會覺得略有不适感。

第 2 名:白雲邊15年

白雲邊450毫升是兼香白酒,500毫升的偏濃香;白雲邊15年在90元左右是比較穩重,成熟的一款酒,香味略淡了一點。

口感:入口柔和沒有刺激感,略微帶點甜味;中段有蒸煮糧食的香味、襪子還沒臭的味,經過廁所事的氨水味,尾段有明顯糊香。

第 1 名:習水天辰

習水天辰的勾兌水準沒有海之藍、精品文君、白雲邊15年那麼好,但它基酒用的級别略微高點;但這款酒聽說降質了,最近沒有買過,不知道傳言是不是真的。

口感:入口略有鹹味與堿味、帶着一點酸,甜味不明顯有點辣;中前段有果香、糧香、曲香,一直延續到中後段,香味持續時間比較長。

白酒真實評測:20款,80元左右的,熱門白酒排名

還有兩款沒有寫,一款是金六福的一見如故,最近沒有喝過忘記味道了;以前喝這款酒确實如宣傳的一樣,香味層次豐富,主次分明,七分蜜甜三分果香。

另外一款是鴨溪窖百家福,前兩年的口感很好,有以前的風格特點;沒有寫是因為這酒現在口感變了,我去年買了一箱裡面有幾瓶是鴨溪窖54度複古的酒,實在是不敢買了。

繼續閱讀