最近，媒體曝出了一則驚天爆炸性新聞：
2018年—2022年期間，美國食品巨頭泰森食品公司僅41家工廠就排放了3.71 億磅含緻癌氰化物、硝酸鹽、氯化物、磷和油的污染物。
這些有毒物質被分散到870億加侖的廢水中，而後直接排向了17個州的公共水域。
其中包括供人飲用的溪流、河流和湖泊中。
據分析，這些污染水将覆寫165平方公裡，足以填滿 13.2 萬個奧運會規模、深度為兩米的遊泳池。
而，更加讓人後怕的是，這個資料還僅僅是調查了全國2%的肉類加工廠。
圖檔來源于Daily Mail，版權屬于原作者
科普：UCS，一個非赢利性質的非政府組織，由全球10萬多名科學家組成。該組織最初由美國麻省理工學院的教授們倡議組建，主要目的是提出一些報告和忠告，避免科學技術遭到濫用。
憂思科學家聯盟 (UCS) 的研究報告指出，農業消耗的淡水原本就比其他人類活動都多，而肉類加工廠更是占到了其中的近三分之一。
但在将原本無污染的淡水變成了含有毒化學物質、血液、糞便、微生物和包括大腸杆菌和腸球菌在内的病原體的污染水後，肉類加工廠卻毫不解決的随意排放。
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據統計，美國有5000多家肉類和家禽加工廠，但隻有300家被要求報告污染情況并遵守排放限制。
而這也就造成，有15個州的飲用水中硝酸鹽含量高于允許水準，最終導緻嬰兒血液紊亂和腦部缺陷。
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2022 年加州水資源控制委員會的一份報告指出，僅加州就有近 100 萬人因長期飲用被砷和硝酸鹽污染的水而患病。
而在愛荷華州，每年更是有多達300例的癌症病例。
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報告中稱，UCS發現的污染物中，有一半都被排入了密蘇裡州、伊利諾伊州和内布拉斯加州的水域。
光泰森在内布拉斯加州最大的五家工廠就向水道排放了超過1.11億磅的污染物，占全國總量的三分之一，其中還包括400萬磅硝酸鹽。
這些化學物質不僅會污染飲用水，而且還會導緻嬰兒血液紊亂和神經缺陷，以及成人癌症和甲狀腺疾病。
據居住在附近的居民透露，近幾年他很明顯感受到，附近癌症患者的增多。
“在我年輕的時候，患癌症的人并不多。現在簡直太瘋狂了。
“前列腺癌、乳腺癌和腦癌，什麼都有。我隻是覺得問題出在我們吃的食物和喝的水上。”
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不僅如此，泰森在達科塔市最大的工廠也在4年間排放了6000萬磅污染物，而該工廠距離密蘇裡河僅500英尺。
據資料顯示，密蘇裡河是美國最長的水道，綿延2300英裡，穿過八個州，最後彙入密西西比河。
而密西西比河，又被喻為美國的中央水系大動脈。
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研究人員指出，有毒排放物一旦進入水道，就會與由該州農田裡流出的化學物質一起，開始向下遊排放。
藻類将在化學混合物的作用下茁壯成長，吸光水中的氧氣，殺死魚類，形成“死區”，一直延伸到墨西哥灣。
同時，附近居民的肺炎、支氣管炎和哮喘等病例也急劇增加。
而且，氯化物具有腐蝕性，将對供水基礎設施本身的管道和系統産生影響，硫酸鹽也會導緻接觸過多的人患上腸胃疾病。
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據美國環保局計算，美國約有一半的河流和三分之一以上的湖泊受到了污染，農業就是最主要的污染源之一。
而其中，泰森名列前茅。
2018年，泰森因在密蘇裡州克利爾溪排放氨水導緻超過 10 萬條魚死亡而被司法部處以 200 萬美元罰款。
2021 年又支付了 300 萬美元，以解決阿拉巴馬州布萊克河 20 萬條魚死亡的訴訟。
然而，這些罰款僅僅占了泰森當年470.5億美元收入的0.006%。
“作為一家市值數十億美元的公司，泰森公司甚至可以将污染環境的巨額罰款和處罰視為做生意的成本。
這種情況必須改變。”
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憂思科學家聯盟 (UCS) 研究報告指出，目前的聯邦法規對磷沒有限制，美國絕大多數肉類加工廠不受現行水法規的限制，是以也沒有辦法追蹤有多少毒素被排入水道。
聯邦監管的軟弱無力，以及被“大農業公司”控制的州政府，導緻這些公司可以肆無忌憚的污染環境。
雖說，僅泰森食品一家公司就在美國雇傭了12.5萬名員工，北美肉類協會也表示，如果現行監管進一步收緊，将會有數千個工作崗位流失。
但，如果再不出手，一切恐怕就晚了。
“美國的營養問題已經到了災難性的地步，如果美國環保局屈服于工業界的影響，那将是一種恥辱。”
食品與水觀察組織(Food and Water Watch)的丹尼·雷普洛格爾也表示，現行規則已經過時、不充分，對美國水道來說是災難性的，并且也凸顯了美國立法受到行業控制的方式。
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2017年，環保組織提起訴訟，迫使美國環保局更新了已有20年曆史的屠宰場和動物養殖設施污染标準，新規定預計将于2025年9月出台。
然而，讓人失望的是，美國環保局表示它傾向于最弱的方案。
而這很可能意味着，大量的硝酸鹽、磷和其他污染物還将繼續不斷地流入水道。
網友評論：
情況比你知道的還要糟糕。離我很近的奧紮克地區有人有一口自流井。每分鐘能抽出 4000 加侖的幹淨水，或者說以前是幹淨的。阿肯色州有一個國家級的含水層，很多年前，含水層形成的池塘裡爆發了藻類。來自南方數百英裡的泰森火雞養殖場的硝酸鹽滲入蓄水層，并在奧紮克出現。政治關系意味着泰森公司對此不聞不問，藻類依然存在。這是犯罪行為，如果拜登真的關心清潔水源，他的政府就會調查此事。
他們毒害了我們的食物，毒害我們的空氣和水，給我們開的藥會産生副作用，有時還會導緻死亡，但是嘿--這是"氣候變化"....。
這種情況不應該發生。貪婪的大公司毀了所有人的生活。支援當地的小型肉類市場。
我家食用的肉類産品 90% 來自我從小生活的中西部地區，當地一家肉店使用的都是當地飼養的動物。如果可以的話，我盡量避免食用企業肉制品。